Kuchnia staropolska – rewelacyjny smak i zapach
W początkach rozkwitu polskich restauracji, wiele z nich odrzuciło całkowicie polską, tradycyjną kuchnię na rzecz przepisów włoskich, hiszpańskich, francuskich. Właściciele restauracji byli przekonani, że finezyjna zagraniczna kuchnia...
Smaczny deser
Na deser powinno się serwować najlepsze i najsmaczniejsze produkty takie jak: owoce. Owoce są bardzo zdrowe, zawierają sporo witamin i składników odżywczych. Najlepsze owoce powinno się jeść...
Jedz kulturalnie
Czy zdarzyło ci się widzieć lub siedzieć przy osobie, która przy stole zachowywała się krótko mówiąc źle, nieetycznie? To bardzo źle działa na kubki smakowe, kiedy widzi...
Funkcje urządzeń gastronomicznych
W restauracjach oraz wszystkich innych placówkach gastronomicznych prowadzona jest niemalże masowa obsługa klientów w zakresie podawania żywności. Restauracje zarabiają tylko i wyłącznie wtedy, kiedy liczba odwiedzających ich...
Ciasta
Ciasta są pieczone i przyrządzane na zimno np. sernik. Są to smakołyki, których nie brakuje szczególnie w święta, lub w dniach, kiedy są okazje do świętowania np....
Specyficzne rodzaje kuchni
Jednak to nie koniec wyróżniania oraz wyodrębniania rodzajów kuchni. Istnieje w tym przypadku w świecie kulinarnym inny podział, który w tym przypadku dzieli nam kuchnię według...
Kuchnia w osobnym pomieszczeniu
Alternatywą dla aneksu kuchennego, który wymaga od nas nieskazitelnego porządku jest tradycyjny model kuchni, a mianowicie kuchnia, która znajduje się w oddzielnym pomieszczeniu. Chociaż nie możemy jednocześnie...
Szarlotka
Szarlotka to jedno z ciast, które zyskuje niesamowity rozmach. Jest smaczna i zdrowa. Przygotowywana ze świeżych jabłek, lub musu jabłkowego. Najlepiej smakuje lekko przyprawiona cynamonem. Niektórzy do...
Akcesoria i urządzenia kuchenne
Każdy kto lubi gotować i gotowanie sprawia mu przyjemność wie, że przyjemność taką można czerpać jedynie w przypadku dobrze wyposażonej, dobranej i odpowiednio higienicznej kuchni. W...
Stosowanie kuchenki mikrofalowej w przygotowywaniu posiłków
Kuchenki mikrofalowe stanowią doskonałe urządzenie kuchenne zapewniające o wiele szybszy oraz prostszy sposób przygotowywania naszych posiłków. Wielość funkcjo typowej kuchenki mikrofalowej sprawia, że możemy w niej podgrzewać...
